湘 南 く い だ お れ ー

+++日々の Cream of the Crop を探して+++

タグ:リコッタパンケーキ

bills bills 鎌倉市七里ヶ浜1-1-1 WEEKEND HOUSE ALLEY 2F tel:0467-33-1778 OPEN:日〜木 9:00-22:00(L.O 21:00)・ 金・土・祝前日 9:00-23:00(L.O food 21:00 - drink 22:00) 駐車場(有料)有。
★ とんでもない自己流「リコッタパンケーキ」を作って数日、ついに本家本元のパンケーキをいただくチャンスが到来♪ とはいえオープンした週末は並びそうでしたので、オープン三日目の夜、七里ガ浜【bills】へ。白い建物の前は何度も通過していたものの、建物内部はなかなか面白い造り。店舗の裏側は住居スペースなんですね〜。建物の間から、青く光る海が見えました・・・
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ricotta pancake 愛読しているwebsite『朝時間jp』に、世界一の朝食をつくる男・ビル・グレンジャーの朝食レシピが掲載されており、あ〜〜〜まりにもおいしそうに見えた「リコッタパンケーキ」を作ってみました♪惜しげもなく世界一!?のレシピを公開しちゃうなんでサスガですね。
小麦粉に卵黄と牛乳、リコッタチーズを入れるという、まるでチーズケーキのようなレシピ。どんなものができるか興味津々。
←←で、できたのがコレなんですけど・・・
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