湘 南 く い だ お れ ー

+++日々の Cream of the Crop を探して+++

タグ:タジン鍋

morroccan cooking前回に続き「タジン鍋」のお話。マキシユウコさんのタジンを、実際に使いながら習う『WEEKEND TAJIN料理教室』です(・∀・) 教えてくださるのはモロッコに詳しい週末料理人のムッシュ・スガワラさん。実際にお使いになってる、年季の入ったマキシさんのタジン鍋を持参されて、教えてくださいまた。とはいえ、習ってる間はワインを開けて、ビールも飲んで…という楽しーいレッスンでした。続きを読む

makishitajin なべのいろいろ-マキシユウコ展@ギャラリー招山 鎌倉市鎌倉山2-22-33 TEL:0467-32-1712 OPEN11:00〜17:00 会期:11月19日(水曜日)まで開催中。
7月以来に訪れた鎌倉山の【ギャラリー招山】いつ来ても山の上からに眺めと、つきぬける風が気持ちいい自然光のギャラリーです。今回ははちみつさんのお誘いをいただき、amoさん逗子の陶芸家マキシユウコさんの個展〜”なべのいろいろ”に行ってきました。
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