湘　南　く　い　だ　お　れ　ー

+++日々の Cream of the Crop を探して+++

カテゴリ： その他のエリア

iruma
★仕事で入間市まで行ったら、思いもかけず、まだ桜が満開(･∀･)　秩父にも近いこのあたりは、都心よりも温度が少し低いそうで･･･続きを読む

神宗 ★お友達から大阪のお土産で、面白いものをいただきました。おなじみグリコのコメッコですが、これは大阪の老舗【神宗（かんそう】と、グリコのコラボお菓子！　しかも非売品！　【神宗】の淀屋橋本店でのみ、何千円か買い物するともらえるオマケだそうです。
関西ではとっても有名な【神宗】は、塩昆布の店。大量の昆布を煮る段階で出る、いいダシが効いた塩昆布煮汁で作ったのが、このコメッコ。食べてみると昆布の香りよりは、薄口のいいダシが効いているスナックでした。面白いものがあるのねー、とつくづく。あっという間に、なくなりました（＾◇＾）　本店では、この昆布汁を販売もしてるようで、ＨＰには昆布汁を使ったレシピも紹介されていて面白い。なんとアイスクリームも作られているそうで、本店や大阪タカシマヤの【叶匠寿庵】で食べられるそうです。続きを読む

berliner1★グラスゴー出身のバンド、エル・プレジデンテ（El Pres!Dente)のＣＤを聴いていたら、プリンスの『ラズベリー・ベレー(Raspberry Beret)』カバーしていて、むーちゃカッコイイ（・∀・）　とっても明るいバンドです。カバー曲は、オリジナルよりいいかも〜。　目下、ヘヴィロテ中です。最近グラスゴー出身のバンド、いいですね〜BELL & SEBASTIANといい、FRANZ FERDINANDといい。ついでに、中村俊輔も【セルティック】で活躍中だし。こないだグラスゴー・ダービーでは、レンジャースに勝ったらしいし！　そんなことを考えながら『ラズベリー・ベレー』を聴いていて、「ラズベリー、ラズベリー！」と思っていたら、唐突にラズベリー・ジャム入りの揚げパン「ベルリナー（Berliner Pfannkuchen）」を･･･続きを読む

ramarama2 ■ラーマ V　Vilbeler Straße 32
60313 Frankfurt am Main 　OPEN　月〜土11:30〜15.00、 18:00〜25:00、日18:00〜25:00　無休 
★再びドイツですが、料理を見ると、いつもと変わらないですね〜(^^;)　いちおうフランクフルトのタイ・レストランです。どこへ行ってもエスニック・オール・オーヴァー・ザ・ワールドだ（笑）　ドイツ語だと、Thailändisches Restaurant。ドイツにはけっこうタイ料理の店があるのですが･･･続きを読む

schneeballen★子供のころ、雪の玉を丸めて「これがアイスクリームだったら･･･」と願った私･･･。その雪の玉をビスケットにしてしまったのがドイツ人だった！と、話は前後しますが、滞在先のフランクフルトからアウトバーンを約2時間走ると、日本人観光客に大人気の町・ローテンブルグに着きます。この街の名前を知ったのはずいぶん前で、白金にある（あった？）クリスマスショップ【ケーテ・ウォルファルト】から。鎌倉の小町通にも同店の支店がありました。（※現在は名前が変わり【プリンツヒェン・ガルテン】）　その店の本店があるのが、 ローテンブルグ。たぶんよく言う”ドイツ・ナントカ街道”沿いの街です。街は城壁で囲まれていて･･･続きを読む

wagnerapplewine■アドルフ・ワグナー　フランクフルト市シュヴァイツァー通り71　☎069- 61- 25-65  OPEN 11:00〜真夜中（笑）
★先週はドイツに行ってました。とはいえ、滞在先はフランクフルトのみ5日間。大勢の人に「んじゃ、ソーセージとビールで、くいだおれだね」と言われましたが、そんなに食えませんて(^^;)　とにかく渡独5回目にして、初めてドイツ料理の店に行きました。それもコテコテのところ。1931年創業という【アドルフ・ワグナー】という店。ドイツ料理というより･･･続きを読む

VTMLVTML2 ★エアチケットを航空会社のウエッブサイトから予約したら、席だけでなく食事も選べたので、ヴェジタリアン・ミールにしてみた。宗教食や病気の人用の特別食など、様々なメニューがあって驚いたサ。ヴェジタリアンだけでも、アジアン・ヴェジやVEGAN用など3種類あり。私のは卵・乳製品OKの通常のものです。
最初に出た【昼食】は（写真上左）、メインが豆腐のステーキと枝豆などが入ったトマトマカロニ。見栄えの割には、とてもおいしかった。うーん満足（＾◇＾）　サイドメニューには･･･続きを読む

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