yokouchi asian-9★アジア食材やがあるらしい、タイ料理が食べられるらしい・・・という極小情報だけでやってきた横内団地。とりあえず目に付いたお肉屋さんで情報収集しようと思ったら、すでにその【肉のユーダイ】は、かなり通常のお肉屋さんとは違いました(^▽^;) 肉のほかに、そこにはアジアン食材や野菜、飲物がいっぱい。お店のカッコいいお兄さんに【My Lan】の場所も、教えてもらい。食後は食材店めぐりです(・∀・)

yokouchi asian
アジア食材・・・そして今回立ち寄ったのは、以下の?〜?のお店。
?肉のユーダイ(店長blog)
?LY STORE(ユーダイのビルの2階)
?アジアショップ
?Asian Food
?DIPANYAタイ・ストア
一番店構えの大きな【DIPANYAタイ・ストア】は、月曜定休らしく、残念ながら様子が分からず・・・でも、ごらんのとおり、こんなにいろいろ買えました。
まずお野菜。バジル(150円)とハーフミント(120円)は、伊勢原の自宅農園で栽培しているという【LY STORE】で。こちらのカンボジア人のお母さんがとても親切に、料理のこと、食材のことなどを、いろいろ教えてくれました。そしてベトナムしょうがのリエンと、パクチー、レモングラスは【肉のユーダイ】で。プチサイズのレッドオニオンは【ASIAN FOOD】で、200g200円でした。
狭い場所にぎっしりと食材が並んでいて楽しいのは、この【ASIAN DOOS】と【アジアショップ】。フォーやヌクマムだけでも、めちゃいろいろ種類があり、どれがいいのか分かりません(^▽^;) とりあえずお店の方のお勧めのブランドと、あとはジャケット買いで決めました〜〜。五香粉(ウ−シャンフェン)は、小袋入りのディスプレイかわいくて、丸ごと全部買ってしまいました。?袋で600円です。ずっと探していた「えび塩」も安く買えてホクホク(・∀・) ハスの葉に包まれたベトナムハムも、お店の方に「豚の耳が入っているから買え」とおすすめされたけど、今回は見送り(笑)、豚の耳入りハムは、絶対に買うべきアイテムなんでしょうか(^▽^;)
u-10さんも話していたけど、お店の女の子と、買い物に来たお友達が、ベトナム語のぺちゃぺちゃお喋りをBGMに買い物していると、本当に海外に来ているかのような錯覚が。 アジア食材がお好きな方には、たまらないエリアです!


IMG_7470★今夜作った「イエローカレー」♪ イエローというのが若干ヘタレですが、かなり満足できる出来上がり。もちろんペーストは使っているけど、ペーストを炒める前に、買ってきたプチレッドオニオンとレモングラスを炒めて甘さと香りを十分に出し、そこにペーストを投入。おいしくできました!やっぱりフレッシュな野菜やハーブ入りだと、お味がずいぶん違いますね。

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