■赤ひげ 藤沢市鵠沼橘1丁目17-13 ザフジサワアネックス1階 TEL:0466-28-4882 営業時間など不明なのでお問い合わせください。
★先日、お友達が「こないだ藤沢でおいしい焼鳥屋さんに行ったよ！」と聞き捨てならないことを言うので、さらに追求すると、彼女は都心住まいなので、地元の友人に連れて行ってもらっただけで、場所がワカラナイとのこと。ただ、名前が【赤ひげ】と覚えていたので、ググってみると･･･
･･･それらしき店が見つかったので、早速、海苔子さんと行ってみると、藤沢南口からも近いビルの一階に大きな赤ちょうちん。縄のれんをくぐると、想像してような煙もうもうの焼鳥屋さんではなく、長いカウンターとテーブル席で、すっきりしたたたずまい。カウンターの中に、まるで指揮者台のような感じで、渋い店主さんが黙々と串を焼いておられます。壁にたくさんのメニューが書いてあるので、何本か注文してみると、まず、大皿にのったちぎったキャベツがドカンと。そこにはドレッシング状のものがかかっていて･･･と、コレをみて思い出したのが、以前、行ったことがある原宿の【ごりょんさん】。そこは博多串焼きの店なのですけど、こちらもどうやら博多式焼鳥の店(･∀･)みたい。
仕込んである串を、目の前のガラスケ-スから取り、焼いてくれるのも【ごりょんさん】と同じスタイル。で、焼きあがったものをキャベツの上にどんどん置いてくれるので、箸は一切使わないで、どんどんいただきます、プハー♪ エビスの生がめちゃおいしい。レバ、カシラ、砂肝、豚バラ、手羽先、ギンナン、ネギ･･･絶妙の塩加減でどれもおいしいく、合間に手づかみで食べる、柑橘系のドレッシング味の春キャベツがうまいのなんのって。久々においしい焼鳥をいただきました。他にも,げそ焼きや海老など、魚介の串もあったので、焼鳥屋さんというよりは、串焼き屋さんなのかな。 【赤ひげ】素敵過ぎ♪ さくっと寄ってさくっと食べられるのもいいですね。通ってしまいそう(･∀･) など、写真はどれも同じような感じになったので(笑）２枚だけにしておきま〜す。
コメント
コメント一覧 (6)
ご丁寧にありがとうございました。
僕も今回、正確な情報を確かめたくって本人に問うて、初めて知りました。(汗）
本当に僕の見切り発車だったようで、この場をお借りしてお詫び申し上げます。
スマンでした！
今度書き込むときは、ちゃんとウラを取ってから書きますね！
つまりお客さんたちが、勝手に言っていただけ、
ということですよね？(笑）
居酒屋ゆうれいは名前だけは知ってました。
今度観てみまーーす♪
その人曰く、ショーケン主演の映画「居酒屋幽霊」のシチュエーションが、当時この赤ひげそっくりだったそうで、「ここがモデルだ！」と、藤澤周辺ではもっぱらの評判だったそうです。
ただし「ここのマスターの方が数段良い男だ！」とも言われていたようです。
ひょっとすると日本中であったかもしれない都市伝説なのかもしれません。
我こそが「居酒屋幽霊」のモデルだ！というスレッドでも立ててみますかね？
懐かしいということは、赤ひげさんは
かなり昔からある店なのでしょうか？
私、全く知らなかったので。。
＞＞映画のモデルにもなっているお店&マスター・・・
って本当ですか？？ なんという映画なんでしょう。
気になります。
今度行ったら、ご主人に聞いてみます(笑）
最近、大船にも支店を出されてみたいですね〜〜。
赤ひげ、懐かしくてコメントいたします。
このお店、映画のモデルにもなっているお店&マスターです。
レバーがレアーで旨いですね〜！