■炭火焼 とり介 茅ヶ崎市幸町3-11 大和第二ビル1Ｆ ��:0467-88-7707 OPEN 17:00〜翌1:00(フードLO24:00) 木曜休。★めでたく【炭火焼 とり介】デビュウされたLunitaさんに続いて、わたくしも久々にエントリー♪ ちょこちょこ行ってるけど写真は久々に撮影。ウチの家族と、ご近所の歌手奥様ご家族で、食べも食べたり〜な焼き鳥ナイトでした。
毎回、注文するのは大体決まっているので、手羽先(180円）、白レバー(130円）、つくね（200円）、トマト巻きなどをドヤドヤと頼み、ビールで乾杯して焼き鳥を待つ間、壁のメニューを見ると「屋久島」の文字発見！ なんとぉ〜 屋久島の【松田商店】直送の「トビウオのつけ揚げ」があるじゃないですか(･∀･) 【松田商店】は、先日、屋久島に行った折、寄り切れなかったトビウオ加工の店。ここで会えるとはのぉ〜♪運ばれてきた「トビウオのつけ揚げ」は、他の店で買ったさつま揚げっぽいつけ揚げとは違う、ハンバーグ風の半生タイプ。トビウオって意外と臭みがなくて、イワシのハンバーグなどよりさっぱり。うまいです！ さらに屋久島の焼酎『三岳』もあり、オットたちはつけ揚げをつまみにロックで飲んでおりました。
お通しは「ゴーヤのおひたし」、そのほか「シーザーサラダ」、ネギソースのかかった「から揚げ」、長いもを衣なしコロッケ風にした「長いも揚げ」などをサイドオーダー。焼き鳥も、サイドメニューでお腹いっぱいになり、Lunitaさんがシメで食べていた「とりそば」までは到達せず。コラーゲンいっぱいの鶏の白濁スープがおいしいんけどね〜。
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食べた焼き鳥の一部！です(笑） たまに売り切れで食べられない、絶品白レバーも、ごま油＆おろしにんにくでいただけたし、大満足！ 軟骨入りのおいしいつくねは、グルメウォーカーのクーポンでサービスしてもらえるので、ぜひ利用いたしましょう♪ なお、お店はいつも込んでいるので、確実に入りたいときは、予約をお勧めします！
※なお、画像で「わかどり」とあるのは、「お餅巻き」のようでした(笑） 今、自分でクリックして気づきました。すみません(^▽^;)
コメント
コメント一覧
お役に立てずにごめんなさい。
フォルクスは、たしか一年位前に「どん」に変わったんですよ。サラダバーも続けてくれればいいのにねぇ。
びっくり！ 栃木まで行かれたんですね〜〜。
でも喜んでいただけて、紹介した甲斐がありました！
あのロケーションと建物、最高でしょう♪
とり介の白レバー、フォアグラ以上！？ですよね。
売り切れと聞くと悲しくなります。
ああ、また食べたいな〜〜。
フォルクスぐらいですよね・・・
久しぶりに茅ヶ崎に帰ってきて、フォルクスがなくなっているのに、凄くショックを受けて・・・
できれば、サラダバーだけの料金で食べたかったので、調べたところバイキングハローは全体料金になってしまうみたいで。
茅ヶ崎限定ではなく、近くにありましたら教えてください＾＾
ちなみに、湘南台のビックボーイは確認済みです。(少し遠いので・・・)
これからも拝見させていただきます。ありがとうございました。
「とり介」ここで知って以来、
電車に乗って何回か通ってます♪
白レバーおいしいですよね〜(^.^)
わたしは、お餅巻きも大好きです！！
また近々行きたいと思っています。
以前とっちゃん家に行きたいとコメントしたのですが、
夏休みに一泊で行ってまいりました。
おじさんや息子さんともたくさんお話ができて、
すごく楽しい時間を過ごすことができました♪
sugareeさんに感謝、感謝です！！
＞＞茅ヶ崎(一国北側)にサラダバーとかスープバーがあるお店･･･
のことですけど、最近「ステーキのどん」に変わった
「フォルクス」にはありましたけど、
ちょっと思いうかばないですね。
「シズラー」は茅ヶ崎にないし・・・
私は行ったことないのですが、一国ぞいに「バイキングハロー」という食べ放題の店があります。
そこはどうでしょうか？
http://www.izu-pcs.net/hallo/chigasaki.html
全く関係がない質問を失礼いたします。
茅ヶ崎(一国北側)にサラダバーとかスープバーがあるお店を探しています。
どうか教えていただきたいです！
お願い致します。
日本式焼き鳥屋の情報を、貼り付けておくから、
クマオとぜひ一緒に〜〜〜(･∀･)
■KOHNOTORI
http://starbulletin.com/2004/06/27/features/eater.html
〜ん！
鶏肉の味はあまり変わらない気はするけど、加熱しすぎると
パサパサになっちゃうんだよね。
日本は炭火、便長炭だけど、こっちはＢＢＱはチャコール使うから味がやっぱ違うんだよぉ（悲）
なので、焼き鳥は特別な食べ物になっちゃたの。
名古屋のデパ地下で、モツ売ってないって、すごい意外！
だって日本でいちばん、モツの消費量がありそうじゃないですか(笑）
だめだな〜、松○屋！？(えっ、別の店？）
お料理上手のさとちんなら、すぐに作れるじゃない！？
ハワイの鶏肉って、買って食べた記憶がないけど、
ひょっとして味がいまいち、とかなのかな。
ところでexpecting motherの身なのに、
食欲が落ちないさとちんに安心しやした(笑）
そろそろ秒読み段階では！？(･∀･)
薄く切って大蒜と塩コショウでフライパンで焼いたりするのも好きです〜。
そうそう、随分前になりますが、sugareeさんのところで拝見してキャー！となったモツカレー。
もう、自分で作るか！！と会社帰りにデパ地下のお肉屋さんに寄ったのですが、デパートの地下ではモツって売ってないんですね…＿|￣|○
くっ、ブルジョワめ！！(惣菜屋ではどて煮売ってるくせにー/笑)
トビウオって小骨にやられて食べるの苦手な魚だけど、
こうやって練り状にすると栄養もばっちり！
焼き鳥、こっちにきて食べてないよ（泣）
ワイキキから少し車で行けば焼き鳥屋さんあるんだけど、
クマオそこまでしての焼き鳥ファンじゃないから誘っても
ん〜・・・の返事しかこない。
こてこての日本のご飯食べたい！！