■POINT ET LIGNE(ポワン エ リーニュ) 千代田区丸の内1-5-1新丸ビル B1F Tel:03-5222-7005 OPEN 11:00〜22:00 /日・祝〜21:00 [バル ア パン]11:00〜LO15:00,17:00〜LO21:00(日祝〜LO20:00) 無休
★丸の内線・東京駅からすぐの場所にあり、帰りがけに寄りやすい【新丸ビル】にあるベーカリー【POINT ET LIGNE】、もうすでに有名なので説明は短く。青山【デュヌラルテ】と吉祥寺【ダンディゾン】の淺野正己さんの新形態のお店・・・
店内にあるダイレクトキッチンで焼きあがるパンが、すぐに並べられ、さらに店の奥にある「バル ア パン」では、焼きたてパンが食べ放題というベーカリー。
何度か通ってのお気に入りは、ブルーベリーがこれでもかっ!と入った「レジューリデー」(550円)や、生ハムとくるみのムース、トマトのコンフィチュールなど数種の具をはさんだ平パン「ガレット」(200円〜280円)に、スイートコーンが入った甘みのある丸パン「バルベス」、甘くないクロワッサン「桂」など。でもまだまだ全部は食べきれなーい。いつ行ってもとっても混んでいますが、お店のスタッフも多いので、待たされることはありません。注文してから奥のレジで支払い、パンを受け取るシステムです。
そしてちょうどランチタイムに行く機会があったので、奥のイートイン「バル ア パン」に行ってみました。パン売り場は混んでいたけど、こちらは空いていました。高さのある大理石のい小さなテーブルに、高いイス。かなりクールな感じです。でもテーブルにバッグをかけるフックがあったりして、なんと言うか親切(笑)。
ランチセットは1500円で5種類のパン(ノール ノール、ドゥミ ノール、ロンブリオンなど)が食べ放題で、スープかサラダ、鴨のリエットか黒オリーブ入りバター、そして季節のコンフィチュールが付きます。ドリンクは別なので、マンゴージュースをオーダーしましたけど、うーん、なんとコンフィチュールもマンゴー系で、かぶっちまったよ(^▽^;) 今日のコンフィチュールは・・・という説明をしてくれたらいいのに、と思ったり。なので写真がオレンジづいてますな〜〜(笑)
そしてパン。どのパンもさっぱりと上品で、粉の風味もいい。黒オリーブ入りバターもおいしい。でも普通のバターも欲しいところ。スープはかなり濃厚な、カボチャのポタージュでした。スープは日によっていろいろ変わるようです。飲み物には、ワインやヴァンムスーのグラスもあり、ワインと食べるパンというのもセレクトの基準なのかも。夜はビストロタイプの軽いお料理も楽しめるそうです。
コメント
コメント一覧 (4)
こちらこそありがとうございました!
そしてお引っ越し、おめでとうございます。
ますますの充実を期待しております。
黒オリーブのバター、初めて食べましたけど、
なかなか複雑な味。。ちょっとお肉のペースト風でもあり。。
パンはどれもおいしかったですよ!!
覗いただけって、うはは、うけました〜〜。
ちょっと最初は面食らう店構えですよね。わかるわかる 笑
イートインのほうはとってもすいていて、
私がいる間は だれもいませんでした 貸し切り。。
今度はぜひ入ってみてくださいね。
食べ放題の「バル ア パン」は未経験なので
興味深く拝見しました。
鴨のリエット、黒オリーブのバターにそそられます。
この度、新ブログへお引越ししましたので、
ご挨拶させていただきます。
今後ともよろしくお願いしますね♪
なんというかあまりにもオサレな雰囲気に敷居が高く入れませんでした。おちつかなーい(笑)
生ハムとくるみのムース、トマトのコンフィチュールなど数種の具をはさんだ平パン>って!!どんなお味なんだろう・・・っ!どきどきっ!