■由比港漁協直営 浜のかきあげや 由比町今宿字浜1068-2由比漁港内（JR由比駅徒歩5分）��:0543-76-0001 OPEN 10:00〜15:00 ※6月8日以降は金土日のみ営業。
★takakodeliさんの企画で、Lunitaさんも一緒に桜えびの町、由比町へ行ってきました。初めての場所です。で、看板に偽り無く、由比は桜えびの町でした。車で街中を走っていると、前方に赤い地帯を発見！行ってみると、ちょうど干した桜えびを、おばさん二人が取り込んでるところでした。 「ココよりももっとすごいところがあるよ」とおば様方が言うので･･･
富士川の広い河川敷に来てみると、わー、地面が真っ赤というかピンク色のじゅうたん！そこは桜えびの共同干し場でした。まさかこんなLOVELYなものが見られるとは思わなかったので、びっくり♪ そして干しあがった桜えびちゃんをつまんでみると、うまー♪これこそ高級ドライフーズ、干し桜えびの作りたて（＾◇＾） 昨日収穫したものを、半日河川敷で干して、袋付めして出荷するんだそうです。広角レンズで撮影したら、もっとその赤い迫力が伝わるんでしょうけど、かなり感動(･∀･)素晴らしい♪
そして一行は、桜えびが水揚げされる『由比港』へ。ここには由比漁協の直売所と、揚げたてアツアツのかき揚げが食べられる店【浜のかきあげや】があります。すでに桜えびざんまいランチ（明日エントリします）をキメていたのですが、4人で「かき揚げどんぶり」（550円）をオーダーし、はぐはぐと食べる。揚げたての２枚のかき揚げを、天つ
ゆにさっとくぐらせ、ごはんに乗っかっています。うひー、うめー(･∀･) おなかが空いてたら、一人で一丼は絶対にいける旨さですけど、うーん、食べ切れん(^_^;) この店は、この春からオープンした店で、週末ともなると行列ができるほどの人気店。ただ、春漁の期間が、まもなく終わるので、６月８日以降は、金土日のみの営業になるそうです。ちなみに秋漁は10月下旬から12月下旬だそうです。かき揚げだけなら２００円。また、漁師さんが食べていると言う料理、「沖あがり」（２５０円）というものもいただきけますゾ。食べ終わった後は、直売所で獲れたての生桜えびなどをお土産に買い、一同大満足ぅ♪なお、漁港には大きな桜えびのモニュメントがあり、ちょっと笑う（＾◇＾） 思わず写真に撮りました〜♪
■由比漁港で撮影された『白鶴 まる』のTV-CMはこちら。「おかあさんも桜色」ってやつです。
コメント
コメント一覧 (26)
そうそう、このあたり一面ピンク色には、感動しました。
できたて(干したて？）のえびも、すごくおいしかったです（＾◇＾）
ピンク色のじゅうたん！びっくりです。こんなところもみられるんですね。
かきあげ、本当においしいですよね。私は持ち帰って食べたのですが、今度は海を見ながらはぐはぐ食べたいです。
7月ということは、もう漁は終わってるので、
獲り立てのエビは食べられないんですよ。
たぶん生を冷凍していたものになるんだと思います。
（予想）
または、10月末の秋漁を待つか！？
ピンクの桜えび、かわいコちゃんでした。
さんざん食べちゃってから言うのもアレだけど
(^_^;)
桜海老大好き！！！
見た目が可愛いのに、旨みたっぷりだもんね。
これ、行きたいけど・・・もしかして、
期間限定だよね？
今が旬ってことは、７月とかは無理かな？
無理だろうなぁ〜〜〜。
「桜えびまつり」の様子見ましたけど、
すごい混雑振りでびっくり！ あれならお店のおばちゃんがブツブツいうのも分かりますな。でも今年もきっと揚げたんでしょうね（笑）
私は初めて由比に行きましたが、またシーズンになったら行きたい場所になりました（・∀・）
お店のおばちゃんがあまりの忙しさに「うちは魚屋で揚げ物屋じゃないのよ！朝から何枚揚げてるかしら〜。来年のお祭りはもう作らない！」なんて言ってました。
さて、今年のお祭りはどうしたかな？
たった半日で乾かして出荷するそうです。
そう考えると、海の恵と太陽の恵みのたまものですよね。
なんか小学生の見学旅行みたいに、
お勉強しつつ、感謝もしてしまいました。
漁港の桜えびモニュメントも、いい味出してるでしょ！
というのは感動も大きいし、思い出にもなりますな〜（・∀・）
まだ日本のどこかに、いまだ食べていないウマーなものがあると思うと…ドキドキします（笑）
あの河川敷の赤いじゅうたんは、歴史がある作業なのですね。
今年のようにお天気が不安定だと、作業される方も大変そう…。
私の桜海老のナマなんて食べたの、わりと最近です。
まさか干し海老が生でいただけるなんて、
昔は思ってもみなかったです（・∀・）
30万を超えたみたいです♪びっくり（＾◇＾）
Tちゃん、干した桜えびに、にゅーと手を伸ばしてるところでも
登場してまーす。グルメな一歳児！
秋はぜひ一緒に行きましょう。
そうそう、衣すくなー、って感じるかき揚げでした。
自分でもトライしてみましたが、やっぱり出来上がりが
もったりしてしまいました(^^;)
写真のかき揚げ用おたまが欲しい今日この頃です。
私もお料理の中でいちばん好きです。
この港の店は、おしげもなくかき揚げに海老がいっぱいで
しかも安い！ 行列ができるのも当然と思いました。
めちゃおすすめです♪
買い物もばっちりだったし（・∀・）
また秋の時期にも行きたいですね。
桜海老料理のUPも楽しみにしています。
TBありがとうございました。
そうそう、ここは日なたで乾いた海老のいい香りがいっぱいでしたよ。
私もこのピンクのじゅうたんを初めてみましたが、
感動しました〜。
意外とここから近いのもびっくりでした。
そちらもおいしそうなものを食べてるようで素晴らしいですね。
もし行かれるならなるべく早く行ってくださいね。
ここ意外にも、桜海老料理のお店はいっぱいありますが。
高野豆腐と炒め煮とはおいしそうですね。
今度やってみます！
衣が見えないかき揚げって魅力的！
そしてモニュメントもかなり惹かれます(笑
なんともいえない景色ですね！
ここならでは〜に弱いので、うらやましい限りです。
絶対自分では作れないもの、の一つだあ。
いいな、いいな。
とはいえ、身軽に出かけられないのでいつものことながら指をくわえてま〜す。
由比は 実家から近くて この時期 海に沿って走る東海道線で通勤していたときは 干される桜えびで浜が赤い絨毯のようになっていたことを 思い出しました。懐かしいですね・・・
子供のころは あの独特な香りと食感がちょっと苦手でしたが 今は全然！！あ〜 オイシイかき揚げが 食べたくなりました〜！！！
桜海老モニュメントに向かって行進するTちゃん（？）の写真がカワイイですね
秋には絶対、かき揚げ食べに行きたいです！
かき揚げどんぶりボリュームもあって美味しそうですね
これだけサクラエビたっぷりのかき揚げは
初めてみましたよ〜
桜海老がお花の絨毯のよう
桜海老のから揚げは、とっても美味しいですよね
揚げたての桜海老掻き揚げ美味しそうっす〜（ｼﾞｭﾙ）
桜海老のモニュメント、可愛い〜
これは毎年はずせないイベントになりそうです〜
まだ出ていなかったびわも気になるし、
また行かねばですかね♪
私も日記UPしなきゃ〜
きれい！おいしそう！
ふわぁーと香りがただよってきそうな光景ですね。
浜のかき揚げをもくもくと食べたいです。
ほんとうにsugareeさんのサイトは危険がいっぱいですねぇー。
桜海老は高野豆腐と炒め煮するのが好きですvv
しかし凄い掻き揚げですね！